Klappjakt går ut på att en grupp personer bildar en drevkedja och går skallgång igenom ett skogsparti för att driva ut vilt mot skyttar som är utplacerade. Man för lite allmänt oväsen på de sätt man kan. Ofta genom att ropa, slå med grenar i träd eller genom att klappa i händerna, därav namnet.
Klappjakten liknar till sättet folkdrev och skillnaden är sällan tydlig. Det skiljer sig åt i landet vad man kallar jakten men en generell regel är att klappjakt bedrivs på småvilt medan drevjakt är för klövvilt. I södra Sverige är klappjakt vanlig efter räv eller hare med hagel.
